Baby Beef: El Corte Exquisito que Marca la Diferencia
 
¿Qué es el Baby Beef?
El Baby Beef se caracteriza por su textura suave y sus capas musculares que permiten una infiltración natural de grasa, lo que lo hace perfecto para asados ​​y parrilladas. Este corte resalta por ser jugoso y sabroso, ideal para recetas gourmet
 
Origen del Baby Beef
Derivado del lomo fino, una de las partes más exclusivas de la res, su calidad se debe a que proviene de zonas musculares con poco trabajo. Este detalle lo convierte en un corte premium, distinguido entre los mejores de la res.
 
¿Cómo prepararlo?
El Baby Beef se adapta a diferentes métodos de cocción:
Parrilla o plancha: Recomendado
Horneado o frito:Alternativa
 
El Baby Beef no es solo un corte de carne, es una experiencia culinaria diseñada para cautivar paladares exigentes.